Name of wine: The North
Producer: Kir-Yianni
Country / region: Greece / Florina
Grape variety: assyrtiko
Vintage: 2025
Price / place purchased: 17.90 € / 1jour1vin

CLIQUER ICI POUR LA VERSION FRANCAISE

Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: peach, pear, acacia blossom, gooseberry, lemon, crushed stone, hints of crushed shells and dried herbs
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol : medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: pear, peach, melon, lemon, gooseberry, lemon zest, crushed stone, hint of salt
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations:

---

Dénomination du vin : The North
Producteur : Kir-Yianni
Pays / région : Grèce / Florina
Cépage(s) : assyrtiko
Millésime : 2025
Prix / lieu d’achat : 17,90 € / 1jour1vin

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pêche, poire, fleur d’acacia, groseille à maquereau, citron, pierre concassée, notes de coquillages écrasés et d’herbes séchées
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : poire, pêche, melon, citron, groseille à maquereau, zeste de citron, pierre concassée, note iodée
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :