Name of wine: Chamboureau
Producer: Domaine FL
Country / region: France / Savennières (Loire Valley)
Grape variety: chenin blanc
Vintage: 2013
Price / place purchased: 19.90 € / 1jour1vin

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Appearance:
Color & intensity: pale gold

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: baked yellow apple, pear, nutmeg, mandarin orange, baking spices, acacia honey, wet chalk, hints of ginger and lanolin
Development: developing

Palate:
Sweetness : dry
Acidity: medium (+)
Alcohol : medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: yellow apple, mandarin orange, baking spices, crushed chalk, lemon zest, quince
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations: organic

Dénomination du vin : Chamboureau
Producteur : Domaine FL
Pays / région : France / Savennières (Val de Loire)
Cépage(s) : chenin blanc
Millésime : 2013
Prix / lieu d’achat : 19,90 € / 1jour1vin

Apparence :
Couleur/intensité : or pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme jaune cuite au four, poire, noix de muscade, mandarine, épices douces, miel d’acacia, craie mouillée, notes de gingembre et de lanoline
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pomme jaune, mandarine, épices douces, craie écrasée, zeste de citron, coing
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio