Obrecht – Riesling Sylvaner Schiefer 2021

Obrecht - Riesling Sylvaner Schiefer 2021Name of wine: Riesling Sylvaner Schiefer
Producer: Obrecht
Country / region: Switzerland / Graubünden
Grape variety: riesling sylvaner (müller-thurgau)
Vintage: 2021
Price / place purchased: 28.00 CHF / Globus

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon with orange nuances

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: mirabelle plum, white nectarine, fresh herbs, wet stones, kumquat, fuji apple, hint of white pepper
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: low
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: honeydew melon rind, grapefruit, lemon zest, fresh herbs, crushed stone, white pepper, hint of salt
Finish: long

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations:



Obrecht - Riesling Sylvaner Schiefer 2021Dénomination du vin : Riesling Sylvaner Schiefer
Producteur : Obrecht
Pays / région : Suisse / Grisons
Cépage(s) : riesling sylvaner (müller-thurgau)
Millésime : 2021
Prix / lieu d’achat : 28,00 CHF / Globus

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle aux nuances orangées

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : mirabelle, nectarine blanche, herbes fraîches, pierres mouillées, kumquat, pomme fuji, note de poivre blanc
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : faible
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : écorce de melon miel, pamplemousse, zeste de citron, herbes fraîches, pierre écrasée, poivre blanc, note de sel
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :

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