Name of wine: Alte Reben Hallgarten Riesling trocken
Producer: Peter Jakob Kühn
Country / region: Germany / Rheingau
Grape variety: riesling
Vintage: 2020
Price / place purchased: 21.00 € / Duvernay, Annemasse

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: lime, green apple, orange zest, lemon, crushed slate, fresh herbs
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: lime, green apple, mandarin orange, lemon, lime zest, mirabelle plum, crushed stone
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now (although it is still a bit young for our personal tastes), with good potential for further ageing
Other observations: organic

Dénomination du vin : Alte Reben Hallgarten Riesling trocken
Producteur : Peter Jakob Kühn
Pays / région : Allemagne / Rheingau
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2020
Prix / lieu d’achat : 21,00 € / Duvernay, Annemasse

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : citron vert, pomme verte, zeste d’orange, citron, ardoise écrasée, herbes fraîches
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : citron vert, pomme verte, mandarine, citron, zeste de citron vert, mirabelle, pierre écrasée
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant (alors qu’il est encore un peu jeune pour nos goûts), avec un bon potentiel de garde
Autres observations : vin bio