Name of wine: Sancerre Origine
Producer: Matthias & Emile Roblin
Country / region: France / Sancerre, Loire Valley
Grape variety: sauvignon blanc
Vintage: 2020
Price / place purchased: 15.90 € / 1jour1vin
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Appearance:
Color & intensity: pale lemon
Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: white peach, grapefruit, nashi pear, gooseberry, cut grass, white flowers, crushed stone
Development: developing
Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: white peach, grapefruit, crushed stone, cut grass, lemon zest
Finish: long
Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations:
Dénomination du vin : Sancerre Origine
Producteur : Matthias & Emile Roblin
Pays / région : France / Sancerre, Vallée de la Loire
Cépage(s) : sauvignon blanc
Millésime : 2020
Prix / lieu d’achat : 15,90 € / 1jour1vin
Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle
Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pêche blanche, pamplemousse, nashi (poire asiatique), groseille à maquereau, herbe coupée, fleurs blanches, pierre écrasée
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pêche blanche, pamplemousse, pierre écrasée, herbe coupée, zeste de citron
Fin de bouche : longue
Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :