Wine name: Bourgogne Aligoté
Producer: Domaine Jean-Marc Bouley
Country / region: France / Côte de Beaune (Burgundy)
Grape variety: aligoté
Vintage: 2019
Price / Place purchased: 12.90 € / Lavinia

CLIQUER ICI POUR LA VERSION FRANCAISE

Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: pear, yellow apple, pastry, lemon zest, white flowers, hints of butter, baking spices and smoke
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: yellow apple, pear, pastry, lemon, lemon zest, crushed stone, hint of butter
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Bourgogne Aligoté
Producteur : Domaine Jean-Marc Bouley
Pays / région : France / Côte de Beaune (Bourgogne)
Cépage(s) : aligoté
Millésime : 2019
Prix / Lieu d’achat : 12,90 € / Lavinia

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : poire, pomme jaune, pâtisserie, zeste de citron, fleurs blanches, notes de beurre, d’épices douces et de fumée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pomme jaune, poire, pâtisserie, citron, zeste de citron, pierre écrasée, note de beurre
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :