Name of wine: Riesling Réserve
Producer: Trimbach
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling
Vintage: 2019
Price / place purchased: 18.90 € / from the producer in October 2020

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: grapefruit, lime, white peach, white flowers, lemon zest, wet steel, crushed chalk, hint of medicinal plants
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium
Flavors: lemon, lemon zest, crushed chalk, hint of salt
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good (with potential to improve)
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Riesling Réserve
Producteur : Trimbach
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2019
Prix / lieu d’achat : 18,90 € / auprès du producteur en octobre 2020

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pamplemousse, citron vert, pêche blanche, fleurs blanches, zeste de citron, acier mouillé, craie écrasée, note de plantes médicinales
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne
Saveurs : citron, zeste de citron, craie écrasée, note de sel
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon (avec potentiel pour devenir meilleur)
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :