Wine name: 11,12,13…19 Brut Nature
Producer: Champagne Ruppert-Leroy
Country / region: France / Champagne
Grape variety: pinot noir, chardonnay
Vintage: non-vintage (disgorged October 2021)
Price / place purchased: 44.90 € / Duvernay, Annemasse

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Appearance:
Color & intensity: medium gold

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: buttered brioche, toasted almond, baked apple, baking spices, toast, honey, grapefruit, baked pear
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: creamy
Intensity: pronounced
Flavors: buttered brioche, baking spices, toasted almond, baked apple, toast, lemon, lemon zest, crushed stone
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations: organic wine

Dénomination du vin : 11,12,13…19 Brut Nature
Producteur : Champagne Ruppert-Leroy
Pays / région : France / Champagne
Cépage(s) : pinot noir, chardonnay
Millésime : non millésimé (dégorgement en octobre 2021)
Prix / lieu d’achat : 44,90 € / Duvernay, Annemasse

Apparence :
Couleur/intensité : or moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : brioche beurrée, amande grillée, pomme rôtie, épices douces, pain grillé, miel, pamplemousse, poire rôtie
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : crémeuse
Intensité : prononcée
Saveurs : brioche beurrée, épices douces, amande grillée, pomme rôtie, pain grillé, citron, zeste de citron, pierre écrasée
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : vin bio