Cave de l’Ormarine – Duc de Morny Picpoul de Pinet 2021

Cave de l'Ormarine - Duc de Morny Picpoul de Pinet 2021Name of wine: Duc de Morny Picpoul de Pinet
Producer: Cave de l’Ormarine
Country / region: France / Languedoc-Roussillon
Grape variety: picpoul
Vintage: 2021
Place purchased: 1jour1vin

CLIQUER ICI POUR LA VERSION FRANCAISE

Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: yellow apple, banana, pineapple, white peach, white flowers, sea breeze, hint of cut grass
Development: developing

Palate:
Sweetness : dry
Acidity: medium (+)
Alcohol : medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: yellow apple, white peach, banana, pear, lemon, lemon zest, crushed stone, hint of salt
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further cellaring (max. 2024)
Other observations:



Cave de l'Ormarine - Duc de Morny Picpoul de Pinet 2021Dénomination du vin : Duc de Morny Picpoul de Pinet
Producteur : Cave de l’Ormarine
Pays / région : France / Languedoc-Roussillon
Cépage(s) : picpoul
Millésime : 2021
Lieu d’achat : 1jour1vin

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme jaune, banane, ananas, pêche blanche, fleurs blanches, brise marine, note d’herbe coupée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pomme jaune, pêche blanche, banane, poire, citron, zeste de citron, pierre écrasée, note de sel
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde (max. 2024)
Autres observations :

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s