Wine name: La Séduisante Brut Grand Cru
Producer: Champagne Jean-Marie Bandock
Country / region: France / Champagne
Grape variety: 90% pinot noir, 10% chardonnay
Vintage: non-vintage
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: pale gold

Nose:
Intensity: medium
Aromas: forest strawberry, toast, yellow apple, toasted almond, crushed stone
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: delicate
Intensity: medium (+)
Flavors: lemon, lemon zest, toast, walnut, crushed stone, strawberry, hint of salt
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : La Séduisante Brut Grand Cru
Producteur : Champagne Jean-Marie Bandock
Pays / région : France / Champagne
Cépage(s) : 90% pinot noir, 10% chardonnay
Millésime : non millésimé
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence:
Couleur/intensité : or pâle

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : fraise des bois, pain grillé, pomme jaune, amande grillée, pierre écrasée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : délicate
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : citron, zeste de citron, pain grillé, noix, pierre écrasée, fraise, note de sel
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :