Name of wine: Escolha
Producer: Quinta de Carapeços
Country / region: Portugal / Vinho Regional Minho
Grape variety: alvarinho
Vintage: 2018
Price / place purchased: unknown (gift)

CLIQUER ICI POUR LA VERSION FRANCAISE

Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: green apple, pear, sweet spices, charred wood, buttered brioche, toasted almond, slight hint of white flowers
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol : high
Body: full
Intensity: medium (+)
Flavors: lemon, pear, lemon zest, wet stones, mango
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good (but with potential to improve)
Potential for ageing: can drink now but has good potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Escolha
Producteur : Quinta de Carapeços
Pays / région : Portugal / Vinho Regional Minho
Cépage(s) : alvarinho
Millésime : 2018
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme verte, poire, épices douces, bois brûlé, brioche beurrée, amande grillée, légère note de fleurs blanches
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : fort
Corps : charpenté
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : citron, poire, zeste de citron, pierres mouillées, mangue
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon (mais avec potentiel pour s’améliorer)
Potentiel de garde : peut être bu maintenant mais bon potentiel de garde
Autres observations :