Wine name: Cinta Púrpura Reserva Brut
Producer: Juvé y Camps
Country / region: Spain / Cava
Grape variety: macabeo, xarel-lo, parellada
Vintage: non-vintage
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: yellow apple, pear, bread dough, green apple, dried flowers
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: delicate
Intensity: medium
Flavors: green apple, bread dough, lemon, lemon zest, pear, hint of crushed stone, touch of salt
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Cinta Púrpura Reserva Brut
Producteur : Juvé y Camps
Pays / région : Espagne / Penedès
Cépage(s) : macabeo, xarel-lo, parellada
Millésime : non millésimé
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme jaune, poire, pâte à pain, pomme verte, fleurs séchées
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : délicate
Intensité : moyenne
Saveurs : pomme verte, pâte à pain, citron, zeste de citron, poire, note de pierres écrasées, pointe de sel
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :