Name of wine: Pinot Noir Rosé
Producer: François Schmitt
Country / region: France / Alsace
Grape variety: pinot noir
Vintage: 2018
Price / place purchased: 7.00 € / from the producer in October 2020

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Appearance:
Color & intensity: medium salmon

Nose:
Intensity: medium
Aromas: forest strawberry, redcurrant, pink grapefruit
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium
Flavors: redcurrant, pink grapefruit, lemon zest, hint of crushed stone
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has some potential for further ageing (max. 2022)
Other observations:

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Dénomination du vin : Pinot Noir Rosé
Producteur : François Schmitt
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : pinot noir
Millésime : 2018
Prix / lieu d’achat : 7,00 € / auprès du producteur en octobre 2020

Apparence:
Couleur/intensité : saumon moyen

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : fraise des bois, groseille, pamplemousse rose
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne
Saveurs : groseille, pamplemousse rose, zeste de citron, note de pierre écrasée
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais un peu de potentiel de garde (max. 2022)
Autres observations :