Name of wine: Crémant d’Alsace Brut Nature
Producer: Domaine Barmès-Buecher
Country / region: France / Alsace
Grape variety: pinot gris, pinot auxerrois, chardonnay
Vintage: 2018 (disgorged on February 14, 2020)
Price / place purchased: 15.00 € / from the producer, October 2020

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium
Aromas: white peach, white flowers, wet stones, grapefruit, lemon zest, sea breeze, hint of litchi
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: delicate
Intensity: medium (+)
Flavors: crushed stone, lemon, apple, white peach, grapefruit zest, hint of salt
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Crémant d’Alsace Brut Nature
Producteur : Domaine Barmès-Buecher
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : pinot gris, pinot auxerrois, chardonnay
Millésime : 2018 (dégorgément le 14 février 2020)
Prix / lieu d’achat : 15,00 € / auprès du producteur en octobre 2020

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : pêche blanche, fleurs blanches, pierres mouillées, pamplemousse, zeste de citron, brise marine, note de litchi
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse: délicate
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pierres écrasées, citron, pomme, pêche blanche, zeste de pamplemousse, note iodée
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :