Name of wine: Corton Les Chaumes Grand Cru
Producer: Comte de Montebello
Country / region: France / Burgundy (Côte de Beaune)
Grape variety: pinot noir
Vintage: 2013
Price / place purchased: gift from the producer in June 2018
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Appearance:
Color & intensity: medium ruby
Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: black cherry jam, blackberry, baking spices, redcurrant, raspberry, charred wood, black pepper, forest strawberry, hint of dead leaves
Development: developing
Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: black cherry jam, raspberry, cranberry, redcurrant, baking spices, charred wood, forest strawberry
Finish: long
Conclusions:
Quality level: very good (with potential to become excellent)
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations:
Dénomination du vin : Corton Les Chaumes Grand Cru
Producteur : Comte de Montebello
Pays / région : France / Bourgogne (Côte de Beaune)
Cépage(s) : pinot noir
Millésime : 2013
Prix / lieu d’achat : cadeau de la part du producteur en juin 2018
Apparence:
Couleur/intensité : rubis moyen
Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : confiture de cerise noire, mûre, épices douces, groseille, framboise, bois brûlé, poivre noir, fraise des bois, note de feuilles mortes
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : confiture de cerise noire, framboise, canneberge, groseille, épices douces, boise brûlé, fraise des bois
Fin de bouche : longue
Conclusions :
Niveau de qualité : très bon (avec potentiel pour devenir excellent)
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :