Wine name: “Vers La Roche” Pouilly-Fuissé
Producer: Domaine Vaupré
Country / region: France / Mâconnais (Burgundy)
Grape variety: chardonnay
Vintage: 2015
Price / place purchased: ~20.00€ / L’Atrium, Pouilly-Fuissé
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Appearance:
Color & intensity: medium gold
Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: ripe apple, sweet spices, toasted almond, acacia blossom, Meyer lemon, lemon zest, toast
Development: developing
Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: ripe apple, sweet spices, lemon zest, pear, lemon, vanilla, buttered brioche, crushed stone
Finish: long
Conclusions:
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now but has good potential for further ageing
Other observations:
Dénomination du vin : “Vers La Roche” Pouilly-Fuissé
Producteur : Domaine Vaupré
Pays / région : France / Mâconnais (Bourgogne)
Cépage(s) : chardonnay
Millésime : 2015
Prix / lieu d’achat : ~20,00€ / L’Atrium, Pouilly-Fuissé
Apparence:
Couleur/intensité : or moyen
Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : pomme mûre, épices douces, amande grillée, fleur d’acacia, citron Meyer, zeste de citron, pain grillé
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : pomme mûre, épices douces, zeste de citron, poire, citron, vanille, brioche beurrée, pierres écrasées
Fin de bouche : longue
Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant mais bon potentiel de garde
Autres observations :