Peter Jakob Kühn – Riesling Doosberg Großes Gewächs 2016

Peter Jakob Kühn - Riesling Doosberg Großes Gewächs 2016Name of wine: Riesling Doosberg Großes Gewächs trocken
Producer: Peter Jakob Kühn
Country / region: Germany / Rheingau
Grape variety: riesling
Vintage: 2016
Price / place purchased: ~65.00 € / Duvernay, Annemasse

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: Meyer lemon, vanilla, yogurt, green apple, resin, lemon zest, wet slate, bread dough, sweet spices
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: Meyer lemon, lemon zest, sweet spices, quince, yogurt, bread dough, crushed stone
Finish: long

Conclusions:
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now but has excellent potential for further ageing
Other observations:



Peter Jakob Kühn - Riesling Doosberg Großes Gewächs 2016Dénomination du vin : Riesling Doosberg Großes Gewächs trocken
Producteur : Peter Jakob Kühn
Pays / région : Germany / Rheingau
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2016
Prix / lieu d’achat : ~65,00 € / Duvernay, Annemasse

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : citron Meyer, vanille, yaourt, pomme verte, résine, zeste de citron, ardoise mouillée, pâte à pain, épices douces
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : citron Meyer, zeste de citron, épices douces, coing, yaourt, pâte à pain, pierres écrasées
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant mais très bon potentiel de garde
Autres observations :

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