Domaine Debray – Beaune 1er Cru Les Grèves 2016

Domaine Debray - Beaune 1er Cru Les Grèves 2016Wine name: Beaune 1er Cru Les Grèves
Producer: Domaine Debray
Country / region: France / Côte de Beaune (Burgundy)
Grape variety: pinot noir
Vintage: 2016
Price / place purchased: 47.00 € / from the producer in April 2018

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Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: black cherry, forest strawberry, blackberry, charred wood, redcurrant, white pepper, vanilla, hints of earth and dead leaves
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: forest strawberry, black cherry, redcurrant, charred wood, white pepper, earth
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:



Domaine Debray - Beaune 1er Cru Les Grèves 2016Dénomination du vin : Beaune 1er Cru Les Grèves
Producteur : Domaine Debray
Pays / région : France / Côte de Beaune (Bourgogne)
Cépage(s) : pinot noir
Millésime : 2016
Prix / lieu d’achat : 47,00 € / auprès du producteur en avril 2018

Apparence:
Couleur/intensité : rubis moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : cerise noire, fraise des bois, mûre, bois brûlé, groseille, poivre blanc, vanille, légère note de terre et de feuilles mortes
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyen
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : fraise des bois, cerise noire, groseille, bois brûlé, poivre blanc, terre
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :

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