Viña Sutil – Carménère Reserva 2015

Viña Sutil - Carménère Reserva 2015Wine name: Carménère Reserva
Producer: Viña Sutil
Country / region: Chile / Colchagua Valley
Grape variety: carménère
Vintage: 2015
Price / place purchased: gift (unknown)

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Appearance:
Color & intensity: medium garnet

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: tobacco, cedar, black cherry, blackberry, charred wood, black pepper, hints of roasted coffee bean, forest floor and sweet spices
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Tannins: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: black cherry, coffee, charred wood, tobacco, blackberry, black pepper
Finish: medium

Conclusions :
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:



Viña Sutil - Carménère Reserva 2015Dénomination du vin : Carménère Reserva
Producteur : Viña Sutil
Pays / région : Chili / Vallée de Colchagua
Cépage(s) : carménère
Millésime : 2015
Prix / lieu d’achat : cadeau (inconnu)

Apparence:
Couleur/intensité : grenat moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : tabac, cèdre, cerise noire, mûre, bois brûlé, poivre noir, légères notes de grains de café torréfiés, de sous-bois et d’épices douces
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Tannins : moyens
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : cerise noire, café, bois brûlé, tabac, mûre, poivre noir
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :

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