Wine name: Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Producer: Domaine Pascal & Mireille Renaud
Country / region: France / Mâconnais (Burgundy)
Grape variety: chardonnay
Vintage: 2017
Price / place purchased: 19.40 € / from the producer in July 2019

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: white peach, apricot, wet stones, melon, hint of banana and fresh herbs
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: peach, melon, green apple, wet stones, lime, lemon zest
Finish: medium (+)

Conclusions :
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Producteur : Domaine Pascal & Mireille Renaud
Pays / région : France / Mâconnais (Bourgogne)
Cépage(s) : chardonnay
Millésime : 2017
Prix / lieu d’achat : 19,40 € / auprès du producteur en juillet 2019

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pêche blanche, abricot, pierres mouillées, melon, note de banane et d’herbes fraîches
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pêche, melon, pomme verte, pierres mouillées, citron vert, zeste de citron
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :