Caves de Marsigny – Crémant de Bourgogne Blanc Tasteviné Brut

Caves de Marsigny – Crémant de Bourgogne Blanc Tasteviné BrutWine name: Crémant de Bourgogne Blanc Tasteviné Brut
Producer: Caves de Marsigny
Country / region: France / Saint-Bris-le-Vineux, Burgundy
Grape variety: not indicated
Vintage: non-vintage (selected & designated as “tasteviné” by the Confrérie des Chevaliers du Tastevin on September 28, 2018)
Price / place purchased: unknown (gift)

CLIQUER ICI POUR LA VERSION FRANCAISE

Appearance:
Color & intensity: pale gold

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: green apple, vanilla, white flowers, wet stones, bread dough
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: delicate
Intensity: medium
Flavors: lemon, white flowers, wet stones, lemon zest, hint of brioche
Finish: medium

Conclusions :
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now but has potential for some further ageing
Other observations:



Caves de Marsigny – Crémant de Bourgogne Blanc Tasteviné BrutDénomination du vin : Crémant de Bourgogne Tasteviné Brut
Producteur : Caves de Marsigny
Pays / région : France / Saint-Bris-le-Vineux, Bourgogne
Cépage(s) : non précisé
Millésime : non millésimé (sélectionné et tasteviné par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin le 28 septembre 2018)
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence:
Couleur/intensité : or pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme verte, vanille, fleurs blanches, pierres mouillées, pâte à pain
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : délicate
Intensité : moyenne
Saveurs : citron, fleurs blanches, pierres mouillées, zeste de citron, légère note de brioche
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :

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