Domaine Valentin Zusslin – Riesling Neuberg 2014

Domaine Valentin Zusslin - Riesling Neuberg 2014Name of wine: Riesling Neuberg
Producer: Domaine Valentin Zusslin
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling
Vintage: 2014
Price / place purchased: 24.50 € / from the producer in December 2018

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Appearance:
Color & intensity: medium gold

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: Meyer lemon, lime, wet chalk, crushed stone, green apple, honey, cut grass, white flowers, petrol
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: high
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: lemon, green apple, lemon zest, wet stones, honey, white peach, white flowers, cut grass
Finish: long

Conclusions:
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:



Domaine Valentin Zusslin - Riesling Neuberg 2014Dénomination du vin : Riesling Neuberg
Producteur : Domaine Valentin Zusslin
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2014
Prix / lieu d’achat : 24,50 € / auprès du producteur en décembre 2018

Apparence:
Couleur/intensité : or moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : citron de Meyer, citron vert, craie mouillée, pierres écrasées, pomme verte, miel, herbe coupée, fleurs blanches, pétrole
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : élevée
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : citron, pomme verte, zeste de citron, pierres mouillées, miel, pêche blanche, fleurs blanches, herbe coupée
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :

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