Name of wine: Grasberg
Producer: Domaine Marcel Deiss
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling, pinot gris and gewurztraminer, co-planted & harvested/fermented together
Vintage: 2013
Price / place purchased: 34.50 € / from the producer in December 2018

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Appearance:
Color & intensity: medium gold

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: orange, honey, white flowers, wet chalk, lemon zest, mandarin orange, brioche, slight hint of beeswax and menthol
Development: developing

Palate:
Sweetness: off-dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: full
Intensity: pronounced
Flavors: blood orange, lemon zest, honey, wet stones, mandarin orange, slight hint of salt
Finish: long

Conclusions:
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations: “field blend” produced from 3 Alsatian varieties that were co-planted and then harvested and fermented together

Dénomination du vin : Grasberg
Producteur : Domaine Marcel Deiss
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling, pinot gris et gewurztraminer conduits et récoltés ensembles
Millésime : 2013
Prix / lieu d’achat : 34,50 € / auprès du producteur en décembre 2018

Apparence:
Couleur/intensité : or moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : orange, miel, fleurs blanches, craie mouillée, zeste de citron, mandarine, brioche, légère note de cire d’abeille et de menthol
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : pas tout à fait sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : charpenté
Intensité : prononcée
Saveurs : orange sanguine, zeste de citron, miel, pierres mouillées, mandarine, légère note de sel
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : ce vin est produit à partir de 3 cépages alsaciens conduits et récoltés ensembles