Domaine Fougeray de Beauclair – Bonnes-Mares Grand Cru 2014

Wine name: Bonnes-Mares Grand Cru
Producer: Domaine Fougeray de Beauclair
Country / region: France / Côte de Nuits (Burgundy)
Grape variety: pinot noir
Vintage: 2014
Price / place purchased: 132.00 € / from the producer in September 2016

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Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: cooked black cherry, blackberry, sweet spices, redcurrant, charred wood, vanilla, slight hint of leather, musk and black pepper
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: cooked black cherry, blackberry, sweet spices, raspberry, vanilla, charred wood, sweet tobacco
Finish: long

Conclusions :
Quality level: excellent
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:



Dénomination du vin : Bonnes-Mares Grand Cru
Producteur : Domaine Fougeray de Beauclair
Pays / région : France / Côte de Nuits (Bourgogne)
Cépage(s) : pinot noir
Millésime : 2014
Prix / lieu d’achat : 132,00 € / auprès du producteur en septembre 2016

Apparence:
Couleur/intensité : rubis moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : cerise noire cuite, mûre, épices douces, groseille, bois brûlé, vanille, légères notes de cuir, musc et poivre noir
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : cerise noire cuite, mûre, épices douces, framboise, vanille, bois brûlé, tabac doux
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :

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