Name of wine: Riesling Orschwihr
Producer: Domaine Valentin Zusslin
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling
Vintage: 2016
Price / place purchased: 15.00 € / from the producer in December 2018
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Appearance:
Color & intensity: medium gold
Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: wet chalk, white peach, green apple, white flowers, cut grass, hint of honey
Development: developing
Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: lemon, white nectarine, wet chalk, jasmine, cut grass
Finish: long
Conclusions:
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:
Dénomination du vin : Riesling Orschwihr
Producteur : Domaine Valentin Zusslin
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2016
Prix / lieu d’achat : 15,00 € / auprès du producteur en décembre 2018
Apparence:
Couleur/intensité : or moyen
Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : craie mouillée, pêche blanche, pomme verte, fleurs blanches, herbe coupée, note de miel
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : citron, nectarine blanche, craie mouillée, jasmin, herbe coupée
Fin de bouche : longue
Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :