Wine name: Clos de la Roche Grand Cru
Producer: Bouchard Aîné & Fils
Country / region: France / Côte de Nuits (Burgundy)
Grape variety: pinot noir
Vintage: 2008
Price / place purchased: 89.00 € / vente-privee.com

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Appearance:
Color & intensity: medium garnet

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: strawberry jam, cherry, forest floor, charred wood, earth, tobacco
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Tannins: medium
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: dried cherry, raspberry, redcurrant, charred wood, white pepper, slight hint of tobacco
Finish: medium (+)

Conclusions :
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Clos de la Roche Grand Cru
Producteur : Bouchard Aîné & Fils
Pays / région : France / Côte de Nuits (Bourgogne)
Cépage(s) : pinot noir
Millésime : 2008
Prix / lieu d’achat : 89,00 € / vente-privee.com

Apparence:
Couleur/intensité : grenat moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : confiture de fraise, cerise, sous-bois, bois brûlé, terre, tabac
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Tannins : moyens
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : cerise séchée, framboise, groseille, bois brûlé, poivre blanc, légère note de tabac
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :