Name of wine: Monbazillac
Producer: Fleur d’Or
Country / region: France / Monbazillac (Dordogne, Southwest France)
Grape variety: sémillon, sauvignon blanc, muscadelle
Vintage: 2014
Price / place purchased: 8.45 CHF (37.5 cl) / Denner Geneva
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Appearance:
Color & intensity: medium gold
Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: honey, wax, apricot jam, quince, baked red apple
Development: developing
Palate:
Sweetness: medium-sweet
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: honey, candied lemon, apricot, sweet spices, baked red apple
Finish: medium
Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:
Dénomination du vin : Monbazillac
Producteur : Fleur d’Or
Pays / région : France / Monbazillac (Dordogne, Sud-ouest France)
Cépage(s) : sémillon, sauvignon blanc, muscadelle
Millésime : 2014
Prix / lieu d’achat : 8,45 CHF (37,5 cl) / Denner Genève
Apparence:
Couleur/intensité : or moyen
Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : miel, cire, confiture d’abricot, coing, pomme rouge cuite
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : moelleux
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : miel, citron confit, abricot, épices douces, pomme rouge cuite
Fin de bouche : moyenne
Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :