Wine name: Avize Grand Cru Dégorgement Tardif
Producer: Champagne Jacquesson (Chiquet family)
Country / region: France / Côte des Blancs
Grape variety: 100% chardonnay
Vintage: 1990
Price / place purchased: 350 € / Le Refuge des Gourmets, Machilly

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Appearance:
Color & intensity: deep gold

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: walnut, butter brioche, hay, vanilla, dried apricot
Development: fully developed

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Mousse: delicate
Intensity: pronounced
Flavors: walnut, butter, brioche, hay, vanilla, dried apricot
Finish: long

Conclusions :
Quality level: outstanding
Potential for ageing: drink before 2020
Other observations:

Dénomination du vin : Avize Grand Cru Dégorgement Tardif
Producteur : Champagne Jacquesson (Famille Chiquet)
Pays / région : France / Côte des Blancs
Cépage(s) : 100% chardonnay
Millésime : 1990
Prix / lieu d’achat : 350 € / Le Refuge des Gourmets, Machilly

Apparence:
Couleur/intensité : or intense

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : noix, brioche au beurre, foin, vanille, abricot sec
Évolution : totalement évolué

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Mousse : délicate
Intensité : prononcée
Saveurs : noix, beurre, brioche, foin, vanille, abricot sec
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : à boire avant 2020
Autres observations :