Name of wine: À Table !!!
Producer: Mas del Périé (Fabien Jouves)
Country / region: France / Southwest (Vin de France)
Grape variety: malbec
Vintage: 2025
Price / place purchased: 11.90 € / Vinatis
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Appearance:
Color & intensity: medium pink
Nose:
Intensity: medium
Aromas: cherry, red plum, grenadine, slight hint of dried flowers
Development: developing
Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: low
Body: medium (-)
Intensity: medium
Flavors: red plum, Rainier cherry, redcurrant, hint of orange zest
Finish: medium
Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing (max. 2027)
Other observations: organic
Dénomination du vin : À Table !!!
Producteur : Mas del Périé (Fabien Jouves)
Pays / région : France / Sud-ouest (Vin de France)
Cépage(s) : malbec
Millésime : 2025
Prix / lieu d’achat : 11.90 € / Vinatis
Apparence :
Couleur/intensité : rose moyen
Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : cerise, prune rouge, grenadine, légère note de fleurs séchées
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : faible
Corps : moyen (-)
Intensité : moyenne
Saveurs : prune rouge, cerise Rainier, groseille, note de zeste d’orange
Fin de bouche : moyenne
Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde (max. 2027)
Autres observations : vin bio