Name of wine: Schiefergestein Bockenauer Riesling trocken
Producer: Weingut Schäfer-Fröhlich
Country / region: Germany / Nahe
Grape variety: riesling
Vintage: 2019
Price / place purchased: 22.90 € / Weinhalle Frankfurt

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: lime, grapefruit, crushed slate, lemon balm, mandarin orange, chamomile, slight hints of honey and petrol
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: lime, lemon, lime zest, crushed stone, dried herbs, hints of salt, mint and honey
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now but has good potential for some further cellaring
Other observations:

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Dénomination du vin : Schiefergestein Bockenauer Riesling trocken
Producteur : Weingut Schäfer-Fröhlich
Pays / région : Allemagne / Nahe
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2019
Prix / lieu d’achat : 22,90 € / Weinhalle Frankfurt

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : citron vert, pamplemousse, ardoise concassée, mélisse, mandarine, camomille, légères notes de miel et de pétrole
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : citron vert, citron, zeste de citron vert, pierre concassée, herbes séchées, notes de sel, de menthe et de miel
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant mais bon potentiel de garde
Autres observations :