Name of wine: Bugey-Cerdon Rosé Demi-Sec
Producer: Domaine La Dentelle
Country / region: France / Savoie
Grape variety: poulsard & gamay
Vintage: non-vintage
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: medium salmon

Nose:
Intensity: medium
Aromas: wild strawberry, bread dough, pink grapefruit, wet stones, redcurrant
Development: developing

Palate:
Sweetness: off-dry
Acidity: medium
Alcohol: low
Body: light
Mousse: delicate
Intensity: medium
Flavors: forest strawberry, redcurrant, bread dough, lemon zest, crushed stone
Finish: medium (-)

Conclusions:
Quality level: acceptable
Potential for ageing: drink now, not suitable for further extended ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Bugey-Cerdon Rosé Demi-Sec
Producteur : Domaine La Dentelle
Pays / région : France / Savoie
Cépage(s) : poulsard & gamay
Millésime : non millésimé
Prix / Lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence :
Couleur/intensité : saumon moyen

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : fraise des bois, pamplemousse rose, groseille
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : demi-sec
Acidité : moyenne
Alcool : faible
Corps : léger
Mousse : délicate
Intensité : moyenne
Saveurs : fraise des bois, groseille, pamplemousse rose
Fin de bouche : moyenne (-)

Conclusions :
Niveau de qualité : acceptable
Potentiel de garde : à boire, ne gagnerait pas à vieillir davantage
Autres observations :