Wine name: Mâcon Milly-Lamartine Les Collonges
Producer: Louis Dorry
Country / region: France / Mâconnais (Burgundy)
Grape variety: chardonnay
Vintage: 2019
Price / place purchased: from the producer in November 2021

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: baked yellow apple, puff pastry, toasted hazelnut, smoke, pear, flint, lemon, hint of caramel
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: high
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: yellow apple, lemon, buttered brioche, crushed flint, toasted hazelnut, baking spices, lemon zest, smoke, hint of salt
Finish: long

Conclusions:
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now, but has very good potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Mâcon Milly-Lamartine Les Collonges
Producteur : Louis Dorry
Pays / région : France / Mâconnais (Bourgogne)
Cépage(s) : chardonnay
Millésime : 2019
Prix / lieu d’achat : auprès du producteur en novembre 2021

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : pomme jaune cuite au four, pâte feuilletée, noisette grillée, fumée, poire, silex, citron, notes d’épices douces et de caramel
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : fort
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : pomme jaune, citron, brioche beurrée, silex écrasé, noisette grillée, épices douces, zeste de citron, épices douces, fumée, pointe de sel
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais très bon potentiel de garde
Autres observations :