Name of wine: Riesling Mittelbourg
Producer: Domaine Robert Roth
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling
Vintage: 2018
Price / place purchased: 17.00 € / from the producer in March 2023

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: yellow apple, mandarin orange, orange peel, mirabelle plum, hints of baking spices, aromatic herbs and wet stones
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: yellow apple, mandarin orange, pear, lemon zest, grapefruit, crushed stone, baking spices
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations: in the process of converting to organic agriculture; aged 23 months on lees in oak barrels

Dénomination du vin : Riesling Mittelbourg
Producteur : Domaine Robert Roth
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2018
Prix / lieu d’achat : 17,00 € / auprès du producteur en mars 2023

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme jaune, mandarine, écorce d’orange, mirabelle, notes d’épices douces, d’herbes aromatiques et de pierres mouillées
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pomme jaune, mandarine, poire, zeste de citron, pamplemousse, pierre écrasée, épices douces
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : en conversion vers l’agriculture biologique ; élevage  de 23 mois sur lies totales et en foudre de chêne