Name of wine: Sauvignon Blanc Beciul Domnesc Demisec
Producer: Vincon Vrancea
Country / region: Romania
Grape variety: sauvignon blanc
Vintage: 2018
Price / place purchased: unknown (gift)
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Appearance:
Color & intensity: pale lemon
Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: white peach, jasmine, grapefruit, blackcurrant bud, hint of baking spices and honey
Development: developing
Palate:
Sweetness: medium-dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: high
Body: medium (+)
Intensity: medium
Flavors: grapefruit, lemon, jasmine, lemon zest, hint of acacia honey
Finish: medium (+)
Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations:
Dénomination du vin : Sauvignon Blanc Beciul Domnesc Demisec
Producteur : Vincon Vrancea
Pays / région : Roumanie
Cépage(s) : sauvignon blanc
Millésime : 2018
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)
Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle
Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pêche blanche, jasmin, pamplemousse, bourgeon de cassis, notes d’épices douces et de miel
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : demi-sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : fort
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne
Saveurs : pamplemousse, citron, jasmin, zeste de citron, note de miel d’acacia
Fin de bouche : moyenne (+)
Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant mais bon potentiel de garde
Autres observations :