Name of wine: Bubulle
Producer: Lise et Bertrand Jousset
Country / region: France / Montlouis-sur-Loire (Loire Valley)
Grape variety: chenin blanc
Vintage: 2018
Price / place purchased: 21.50 € / Lavinia

CLIQUER ICI POUR LA VERSION FRANCAISE

Appearance:
Color & intensity: medium gold

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: yellow apple, toasted almond, baking spices, toasted grains, green apple, pear
Development: developing

Palate:
Sweetness : dry
Acidity: medium (+)
Alcohol : medium
Body: medium
Mousse: delicate
Intensity: pronounced
Flavors: baked yellow apple, baking spices, toasted almond, crushed chalk, acacia honey, candied lemon zest, hint of salt
Finish: long

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for some further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Bubulle
Producteur : Lise et Bertrand Jousset
Pays / région : France / Montlouis-sur-Loire (Loire)
Cépage(s) : chenin blanc
Millésime : 2018
Prix / lieu d’achat : 21,50 € / Lavinia

Apparence :
Couleur/intensité : or moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : pomme jaune, amandé grillée, épices douces, céréales torrifiées, pomme verte, poire
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : délicate
Intensité : prononcée
Saveurs : pomme jaune cuite au four, épices douces, amande grillée, craie écrasée, miel d’acacia, zeste de citron confite, pointe de sel
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :