Name of wine: Riesling Grandes Lignes
Producer: Domaine Léon Boesch
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling
Vintage: 2020
Price / place purchased: 10.60 € / 1jour1vin

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: yellow apple, mandarin orange, hay, baking spices, pear, beeswax, hint of glue
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: baked yellow apple, mandarin orange, baking spices, acacia honey, lemon zest, crushed stone
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, with good potential for further ageing
Other observations: organic & biodynamic

Dénomination du vin : Riesling Grandes Lignes
Producteur : Domaine Léon Boesch
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2020
Prix / lieu d’achat : 10,60 € / 1jour1vin

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme jaune, mandarine, foin, épices douces, poire, cire d’abeille, légère note de colle
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pomme jaune cuite au four, mandarine, épices douces, miel d’acacia, zeste de citron, pierre écrasée
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio & biodynamique