Wine name: Beaune Les Beaux et Bons
Producer: Jean-Claude Rateau
Country / region: France / Côte de Beaune (Burgundy)
Grape variety: pinot noir
Vintage: 2017
Place purchased: Lavinia

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Appearance:
Color & intensity: medium garnet

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: black cherry, cranberry, earth, charred wood, forest strawberry
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium (-)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: black cherry, cranberry, charred wood, earth, slight hints of pepper and iron
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now but has potential for some further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Beaune Les Beaux et Bons
Producteur : Jean-Claude Rateau
Pays / région : France / Côte de Beaune (Bourgogne)
Cépage(s) : pinot noir
Millésime : 2017
Lieu d’achat : Lavinia

Apparence :
Couleur/intensité :  grenat moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : cerise noire, canneberge, terre, bois brûlé, fraise des bois
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens (-)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : cerise noire, canneberge, bois brûlé, terre, légères notes de poivre et de fer
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :