Wine name: Mâcon-Villages Les Tilles
Producer: Jean-Marie Chaland (Domaine Sainte Barbe)
Country / region: France / Mâconnais (Burgundy)
Grape variety: chardonnay
Vintage: 2020
Price / place purchased: 11.50 € / from the producer in October 2021
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Appearance:
Color & intensity: pale lemon
Nose:
Intensity: medium
Aromas: yellow apple, clementine, orange blossom, white flowers, hint of wet stones
Development: developing
Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium
Flavors: mandarin orange, lemon zest, white peach, yellow apple, crushed stone, white flowers
Finish: medium
Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations: organic wine
Dénomination du vin : Mâcon-Villages Les Tilles
Producteur : Jean-Marie Chaland (Domaine Sainte Barbe)
Pays / région : France / Mâconnais (Bourgogne)
Cépage(s) : chardonnay
Millésime : 2020
Prix / lieu d’achat : 11,50 € / auprès du producteur en octobre 2021
Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle
Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : pomme jaune, clémentine, fleur d’oranger, fleurs blanches, note de pierres mouillées
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne
Saveurs : mandarine, zeste de citron, pêche blanche, pomme jaune, pierre écrasée, fleurs blanches
Fin de bouche : moyenne
Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : vin bio