Wine name: Saar Riesling
Producer: Van Volxem
Country / region: Germany / Mosel
Grape variety: riesling
Vintage: 2019
Price / place purchased: 16.96 € / Lavinia

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: grapefruit, lime, lime zest, crushed stone, ginger, petrol, hint of rubber
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium
Flavors: lime, lemon, lemon zest, crushed stone, hint of petrol
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now but has potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Saar Riesling
Producteur : Van Volxem
Pays / région : Allemagne / Moselle
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2019
Prix / lieu d’achat : 16,96 € / Lavinia

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pamplemousse, citron vert, zeste de citron vert, pierre écrasée, gingembre, pétrole, légère note de caoutchouc
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne
Saveurs : citron vert, citron, zeste de citron, pierre écrasée, légère note de pétrole
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :