Wine name: Beaujolais-Leynes Le Clos Cuvée Jadis
Producer: Château de Lavernette
Country / region: France / Beaujolais, Burgundy
Grape variety: gamay
Vintage: 2017
Place purchased: from the producer in February 2022

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Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: black cherry, forest strawberry, allspice, red plum, hint of white pepper
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannin: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: black cherry, red plum, baking spices, forest strawberry, hints of coffee and charred wood
Finish: long

Conclusions:
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now, but has very good potential for further ageing
Other observations: organic & biodynamic winemaker

Dénomination du vin : Beaujolais-Leynes Le Clos Cuvée Jadis
Producteur : Château de Lavernette
Pays / région : France / Beaujolais, Bourgogne
Cépage(s) : gamay
Millésime : 2017
Lieu d’achat : auprès du producteur en février 2022

Apparence:
Couleur/intensité : rubis moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : cerise noire, fraise des bois, quatre-épices, prune rouge, légère note de poivre blanc
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : cerise noire, prune rouge, épices douces, fraise des bois, légères notes de café et de bois brûlé
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais très bon potentiel de garde
Autres observations : vin biologique/biodynamique