Wine name: Aux Faulques Côte de Nuits-Villages
Producer: Domaine Jean-Marc Millot
Country / region: France / Côte de Nuits (Burgundy)
Grape variety: pinot noir
Vintage: 2018
Price / place purchased: 28.00 € / Lavinia

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Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: black cherry, wild blueberry, baking spices, soil, hints of menthol and musk
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: cherry, baking spices, cranberry, charred wood, soil, sweet tobacco, hint of leather
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: still a bit young but can drink now, has good potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Aux Faulques Côte de Nuits-Villages
Producteur : Domaine Jean-Marc Millot
Pays / région : France / Côte de Nuits (Bourgogne)
Cépage(s) : pinot noir
Millésime : 2018
Prix / lieu d’achat : 28,00 € / Lavinia

Apparence:
Couleur/intensité :  rubis moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : cerise noire, myrtille sauvage, épices douces, terre, légères notes mentholée et musquée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : cerise, épices douces, canneberge, bois brûlé, terre, tabac doux, légère note de cuir
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : encore un peu jeune mais peut être bu maintenant, bon potentiel de garde
Autres observations :