Name of wine: Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken
Producer: Dönnhoff
Country / region: Germany / Nahe
Grape variety: riesling
Vintage: 2018
Price / place purchased: 25.90 € / 1jour1vin

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: lime, lime zest, petrol, lemon thyme, white peach, hints of flint and acacia honey
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: lemon, lemon zest, lime, petrol, crushed stone, slight hint of acacia honey
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now but has good potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken
Producteur : Dönnhoff
Pays / région : Allemagne / Nahe
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2018
Prix / lieu d’achat : 25,90 € / 1jour1vin

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : citron vert, zeste de citron vert, pétrole, thym citron, pêche blanche, notes de silex et de miel d’acacia
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : citron, zeste de citron, citron vert, pétrole, pierre écrasée, légère note de miel d’acacia
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant mais bon potentiel de garde
Autres observations :