Wine name: Jahrgangs-Sekt Brut
Producer: Kaiserstühler Winzerverein Oberrotweil
Country / region: Germany / Baden
Grape variety: chardonnay
Vintage: 2018
Price / place purchased: Vinum

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: toast, white flowers, grapefruit, lemon zest, yellow apple, hint of wet stones
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: creamy
Intensity: medium
Flavors: bread dough, toast, lemon, lemon zest, crushed stone
Finish: medium

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now but has potential for some further ageing
Other observations:

Dénomination du vin :  Jahrgangs-Sekt Brut
Producteur : Kaiserstühler Winzerverein Oberrotweil
Pays / région : Allemagne / Baden
Cépage(s) : chardonnay
Millésime : 2018
Prix / lieu d’achat : Vinum

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pain grillé, fleurs blanches, pamplemousse, zeste de citron, pomme jaune, note de pierre mouillée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : crémeuse
Intensité : moyenne
Saveurs : pâte à pain, pain grillé, citron, zeste de citron, pierre écrasée
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :