Wine name: Impérial Brut 150th Anniversary
Producer: Moët & Chandon
Country / region: France / Champagne
Grape variety: 30-40% pinot noir, 30-40% meunier and 20-30% chardonnay
Vintage: non-vintage
Price / place purchased: unknown (gift)
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Appearance:
Color & intensity: pale lemon
Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: apple, toasted hazelnut, pear, toast, smoke, white flowers
Development: developing
Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: creamy
Intensity: medium (+)
Flavors: apple, toast, white peach, grapefruit, smoke, lemon zest, crushed stone
Finish: medium
Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations:
Dénomination du vin : Impérial Brut 150th Anniversary
Producteur : Moët & Chandon
Pays / région : France / Champagne
Cépage(s) : 30 à 40% de pinot noir, 30 à 40% de pinot meunier, 20 à 30% de chardonnay
Millésime : non millésimé
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)
Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle
Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme, noisette grillée, poire, pain grillé, fumée, fleurs blanches
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : crémeuse
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pomme, pain grillé, pêche blanche, pamplemousse, fumée, zeste de citron, pierres écrasées
Fin de bouche : moyenne
Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :