Wine name: Clairette de Die Tradition Bio
Producer: Jaillance
Country / region: France / Diois (Rhône Valley)
Grape variety: muscat à petits grains
Vintage: non-vintage
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: litchi, rose, orange blossom, lemon zest
Development: developing

Palate:
Sweetness: medium-sweet
Acidity: medium
Alcohol: low
Body: medium
Mousse: delicate
Intensity: medium (+)
Flavors: litchi, fresh green grape, orange, rose, slight hint of salt
Finish: medium (+)

Conclusions :
Quality level: good
Potential for ageing: drink now, not suitable for ageing
Other observations: organic wine

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Dénomination du vin : Clairette de Die Tradition Bio
Producteur : Jaillance
Pays / région : France / Diois (Vallée du Rhône)
Cépage(s) : muscat à petits grains
Millésime : non millésimé
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : litchi, rose, fleur d’oranger, zeste de citron
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : moelleux
Acidité : moyenne
Alcool : faible
Corps : moyen
Mousse : délicate
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : litchi, raisin blanc, orange, rose, légère note de sel
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : à boire, ne gagnerait pas à vieillir davantage
Autres observations : vin bio