Name of wine: Cour-Cheverny
Producer: Pascal Bellier
Country / region: France / Cour-Cheverny (Loire Valley)
Grape variety: romorantin
Vintage: 2015
Price / place purchased: 10.40 € / Cavavin Annecy

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium
Aromas: white peach, white flowers, lemon, wet stones, hint of almond paste
Development: developing

Palate:
Sweetness : dry
Acidity: medium (+)
Alcohol : medium
Body: medium
Intensity: medium
Flavors: lemon, wet stones, smoke, white flowers
Finish: medium

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Cour-Cheverny
Producteur : Pascal Bellier
Pays / région : France / Cour-Cheverny (Val de Loire)
Cépage(s) : romorantin
Millésime : 2015
Prix / lieu d’achat : 10,40 € / Cavavin Annecy

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : pêche blanche, fleurs blanches, citron, pierres mouillées, note de pâte d’amande
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne
Saveurs : citron, pierres mouillées, fumée, fleurs blanches
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :