Wine name: Grande Réserve Brut
Producer: Champagne Devaux
Country / region: France / Côte des Bar, Champagne
Grape variety: primarily pinot noir
Vintage: non-vintage
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: pale gold

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: white peach, apricot, white flowers, wet stones, brioche
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: delicate
Intensity: medium (+)
Flavors: mirabelle plum, apricot, wet stones, bread dough, slight hint of salt
Finish: long

Conclusions :
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Grande Réserve Brut
Producteur : Champagne Devaux
Pays / région : France / Champagne
Cépage(s) : à majorité de pinot noir
Millésime : non millésimé
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence:
Couleur/intensité : or pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pêche blanche, abricot, fleurs blanches, pierres mouillées, brioche
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : délicate
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : mirabelle, abricot, pierres mouillées, pâte à pain, légère note iodée
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :