Champagne Canard-Duchêne – Brut

Wine name: Brut
Producer: Champagne Canard-Duchêne
Country / region: France / Champagne
Grape variety: 40% pinot noir, 40% pinot meunier, 20% chardonnay
Vintage: non-vintage
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: pale gold

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: brioche, strawberry jam, white flowers, wet stones, grapefruit
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: delicate
Intensity: medium (+)
Flavors: strawberry, wet stones, bread dough, grapefruit, salt
Finish: long

Conclusions :
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:



Dénomination du vin : Brut
Producteur : Champagne Canard-Duchêne
Pays / région : France / Champagne
Cépage(s) : 40% pinot noir, 40% pinot meunier, 20% chardonnay
Millésime : non millésimé
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence:
Couleur/intensité : or pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : brioche, confiture de fraise, fleurs blanches, pierres mouillées, pamplemousse
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : délicate
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : fraise, pierres mouillées, pâte à pain, pamplemousse, sel
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :

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