Wine name: Amarone della Valpolicella
Producer: Monte Zovo
Country / region: Italy / Veneto
Grape variety: corvina, rondinella, molinara
Vintage: 2013
Price / place purchased: 10.95 €  (37.5 cl) / Denner Geneva

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Appearance:
Color & intensity: medium garnet

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: prune, black cherry jam, raisin, hint of roasted coffee beans
Development: fully developed

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium (+)
Alcohol: high
Body: medium (+)
Intensity: medium
Flavors: black cherry, raisin, plum, prune, white pepper, charred wood, hint of tobacco
Finish: medium

Conclusions :
Quality level: acceptable
Potential for ageing: can drink now, but has some potential for ageing
Other observations: smells & looks significantly older than it tastes

Dénomination du vin : Amarone della Valpolicella
Producteur : Monte Zovo
Pays / région : Italie / Vénétie
Cépage(s) : corvina, rondinella, molinara
Millésime : 2013
Prix / lieu d’achat : 10,95 €  (37,5 cl) / Denner Genève

Apparence:
Couleur/intensité : grenat moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pruneau, confiture de cerise noire, raisin sec, note de grains de café torréfiés
Évolution : totalement évolué

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens (+)
Alcool : fort
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne
Saveurs : cerise noire, raisin sec, prune, pruneau, poivre blanc, bois brûlé, note de tabac
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : acceptable
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : la couleur et l’odeur du vin donne l’impression qu’il est plus vieux, mais il fait son âge en bouche