Wine name: Sauvignon Blanc
Producer: Mount Nelson
Country / region: New Zealand / Marlborough
Grape variety: sauvignon blanc
Vintage: 2012
Price / place purchased: 15.00 CHF / Denner Geneva

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: blackcurrant bud, cut grass, wet stones, green bell pepper, lemon, lime, hint of pineapple
Development: fully developed

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: cut grass, wet stones, lemon, pineapple, green bell pepper, white flowers
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: drink now, not suitable for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Sauvignon Blanc
Producteur : Mount Nelson
Pays / région : Nouvelle-Zélande / Marlborough
Cépage(s) : sauvignon blanc
Millésime : 2012
Prix / lieu d’achat : 15,00 CHF / Denner Genève

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : bourgeon de cassis, herbe coupée, pierres mouillées, poivron vert, citron, citron vert, pointe d’ananas
Évolution : totalement évolué

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : herbe coupée, pierres mouillées, citron, ananas, poivron vert, fleurs blanches
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : à boire, ne gagnerait pas à vieillir davantage
Autres observations :